درست سارة السخن الفنون والتصميم في الجامعة الأمريكية في بيروت ومدرسة معهد شيكاغو للفنون. تتعامل سارة في أعمالها مع البيئات المبنية وتختص في تحليلها نظرياً والتطلع إلى أساليب بنائها. تعمل حالياً على مشروع حول معرض رشيد كرامي الدولي في طرابلس.